กิน 'เนื้อสัตว์' เท่ากับเรากำลังกัดกินเนื้อโลก จริงหรือไม่?
รอยเท้ารักษ์โลก EP.3 จะชวนไปรับรู้ถึงกระบวนการได้มาซึ่งเนื้อสัตว์ในปัจจุบัน ว่าต้องผ่านอะไรบ้างก่อนมาเสิร์ฟถึงปากมนุษย์ ตั้งแต่การปลูกพืชอาหารสัตว์ การใช้น้ำ กระบวนการปศุสัตว์ การขนส่ง ก่อนเข้าสู่รูปแบบของอุตสาหกรรมเต็มตัว ซึ่งเส้นทางเหล่านี้ล้วนปล่อยมลพิษสู่โลกจำนวนมาก
คำถาม คือ ถ้าทุกการกัดกินเนื้อ เหมือนเรากำลังกัดกินโลก แต่ขณะเดียวกันมนุษย์ก็คงยังขาดเนื้อสัตว์ไม่ได้ ... แล้วอะไรคือทางออก ที่จะทำให้สิ่งแวดล้อมที่ดียังอยู่ควบคู่ไปกับการบริโภคเนื้อสัตว์ได้อย่างสมดุลบ้าง?
{youtube}Q5CFl4bDQco{youtube}
